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A hotpot party was held as a get-together for the Irie Laboratory.
入江研恒例の鍋パーティーが久しぶりに開催され、D3蔡穎さんが鍋料理を作ってくれました。

四川由来の火鍋と雲南省の名産キノコ鍋を作ってみました。火鍋は期待通りに辛い！ 口の中がピリピリして、辛いけど癖になる味です。お肉がスープにしっかりと味を吸って、とても美味しかったです。辛いもの好きにはたまらない一品です。そして、雲南省の名産キノコがたっぷり入っていて、スープが優しくて深い風味でした。身体も心も温まりました。みんなでワイワイ楽しく食べられて、本当に嬉しい時間を過ごせました。（D3蔡穎）

「歡迎火鍋派對」ということで、その鍋を中心に入江研の他、齋藤研、ヨサファット研の学生、OBの皆さんも合流しました。辛いものが苦手な人も美味しく楽しむことができました。ごちそうさまでした。美味しかったです！（スタッフ中島）

雨の中の食材の買い出し、事前の準備、ありがとございました。
戴さん、呉さんも腕をふるってくれました。

米谷さん、皆さん、前週金曜日から当日の買い物、自宅からの持参、ありがとうございました。

鍋の他にも、たこ焼き、焼き鳥、おにぎり…いろいろとたっぷりいただきました。

阪神のＴシャツを着た溝渕さんがたこ焼きを焼いてくれました。